· 深圳最早做「广州啫煲」的品牌之一 ·创始人1994年在广州开大排档30年来坚持只做地道「广式啫煲」搭配自家秘制啫酱主打头牌一品啫肥肠 | 生啫鲜鲍走地鸡 黯然销魂粉 | 头牌生啫牛舌 美食部落独家福利68代100元券,限量发售,详见文末今天去打卡的这家「啫苑」,开在福田石厦村,是深圳最早做广州啫煲的品牌之一。创始人1994年就在广州开大排档,2018年创立了品牌「啫苑]。如今,深圳、珠海、上海、无锡都有门店,上海店还连续3年入围点评网必吃榜,靠的就是三十年都坚持在做的广式啫煲味道。🁢“做我们这行,火候要是差一点,客人一吃就知道,骗不了人。”这道「头牌一品啫肥肠」是店里点单率最高的一道。火候把控得刚刚好,肥肠肉厚弹牙、又软又糯,每一口都裹满了浓郁的酱汁,很下饭。\🁢“我们的啫酱都是精心调制